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不健康的饮食,究竟会给人带来什么样的麻烦?一起来看看!
张老板开了一家海鲜店,专门做批发生意,每天都很忙碌,只有趁着人少的时候才能吃上几口饭,有时坐下还没吃几口就又来人了。为此,他养成了快速吃饭的本领,往往五分钟不到就能解决一顿饭。
又是一天吃饭,他和平常一样飞快地往嘴里扒饭,突然有一阵恶心、腹痛感袭来,疼得就差在地上打滚,被店里的伙计送到医院检查,原来是肠梗阻了。主要和他吃饭太快、经常吃油腻的食物有关。
另一位患者马先生,身材肥胖,平时经常去应酬,对饮食很挑剔,非名菜不吃。他的属下出差时给他带了一捆东坡肉,正好是马先生爱吃的那一种。晚上十点多下班到家,马先生迫不及待把东坡肉吃光了,结果这一夜都没睡好,肚子里就像装了一块石头,怎么睡都不舒服。后半夜还发烧了,没办法只好连夜看急诊。
经检查,马先生是胆囊结石发作了,看着医生取出来的十几个“小石头”,马先生有点后悔,都怪自己平时饮食习惯太差了,经常吃高脂高盐食物,还总是吃夜宵。
以上两个饮食不健康的案例,不知道大家看了有什么感受,可能平时自己也是这么做的,在没有出现症状时并不会觉得它有问题,一旦症状发作了,相信某一刻心里也是后悔的。
饮食的重要性,不必多说大家也知道,一个人不吃饭肯定是不行的,从小到大,每一天都需要饮食滋养补充能量,可以说是命脉所在,如果不吃饭,生命也就没有存在的意义了。可是,饮食不是说想吃什么就吃什么,或者只是单纯为了填饱肚子,健康的饮食对寿命还有积极影响。
挪威研究:从年轻时健康饮食,或可延寿十年
人的饮食习惯通常在小时候或年轻时期就逐渐形成,年纪大了以后很难更改,所以,如果在年轻时就保持健康的饮食习惯,终生都是受益的。研究者利用全球数据库进行分析,从20岁开始多吃豆类、谷物等健康食物,将会延寿10年。
到了老年期再调整饮食,虽说延寿效果没有年轻时那么大,但是也能对健康产生有益影响,比如说维持健康身材,不至于超重,预防脂肪肝和糖尿病,改善肠道状况等,同时心血管风险也会进一步降低。可惜的是,很多人沉浸在美食的诱惑中,还没有意识到调整饮食的重要性。
饮食“4吃4不吃”,为您列出
适宜吃什么
奶制品:每个年龄段都有不同的饮奶需求,不单单是小婴儿,其他人也可以在奶饮中获得好处,它对皮肤、骨骼、血管、毛发的积极影响是公认的,每天都应该合理摄入。
鱼肉:它是海洋的馈赠,含有多种对人体有益成分,爱吃的人有福了。各种各样的吃鱼方法敬请挑选,不过还是建议清蒸水煮,偶尔也可以换换口味,吃个烤鱼也不错。
新鲜果蔬:一天不吃青,两眼冒金星。这里说的青菜不单单是指绿色的菜,而是指蔬菜,要想肠道健康,没有便秘烦恼,同时维持好身材,建议你每天吃一捧蔬菜。水果的种类很多,建议大家在吃的时候挑选糖分低的,有助于血糖稳定,控制热量摄入。
全谷物:现代人慢性病高发,有一部分原因和吃得太精细有关,应优化饮食结构,多粗少细,补充粗纤维,会让血管和消化道更加健康。
不宜吃什么
高盐饮食:健康的生活从低盐开始,为自己制定一个严格的限盐计划,从最基础的精盐开始,然后是食物中的“隐形盐”,逐步向低盐模式发展。
膨化食品:这类食品是大家休闲时光中的最爱,一边看电视一边吃零食,时间很快就过去了,但是这类食物中含有较多的反式脂肪,热量也比较高,其中还有较多添加剂,儿童和老人最好少吃。
甜味剂和糖饮料:以往人们总是觉得糖是幸福的代言人,但是随着健康科普,现在很多人都了解了糖的危害,它是肥胖和糖尿病的“推手”,还是衰老的“加速器”,最好远离它。
酒精类饮品:酒就不用多说了,对身体多个器官都有伤害,若想健康长寿,还是要远离它,不要掉进小酒怡情、保健的陷阱。
寿命和饮食相伴,吃得健康的人,身体没有太多疾病烦恼,还能通过饮食获得好处,而如果管不住嘴巴,贪恋美食的味道,不去听各个器官的“声音”,有可能在身体内埋下多个疾病种子。
当然,大家也不要把不宜吃的食物当作禁忌,一点都不吃,任何影响都要谈剂量和时间,偶尔换换口味改善伙食也不是不可以,但是如果已经出现相关问题,医生叮嘱别吃,那最好还是听医生的话,把它们戒掉。
健康的饮食,匀称的身材,拥有一个良好心态和足够强的保健意识,这些或许能帮助你走向健康长寿。不妨想一想自己平时的饮食习惯,看看还有哪些可以优化的地方,尽快改一改。
参考资料:
[1]厦门两人因饮食不当致意外疾病:吃太快诱发肠梗阻 太油腻引胆囊炎·新福建.2021-01-30
[2]青年时健康饮食,或可延寿10年!挪威研究·中国循环杂志.2022-02-13
[3]这8类食物吃多了,当心减寿!记住三个九,健康又延寿·琅琊新闻网.2019-01-22
[4]最新研究:适量多吃这8种食物能帮你延寿!年轻时开始,更能受益!·全民健康生活方式行动.2022-03-03
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